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AK
Infoservice
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E-NUMMER NAME
BEMERKUNG
E 481 - 482
E 483
E 491 - 492
E 493
E 494
E 495
E 500 i, ii, iii
E 501 i, ii
E 503 i, ii
E 504 i, ii
Natrium-, Calcium
stearoyl-2-lactylat
Stearoyltartrat
Sorbitanmono- bzw.
Tristearat
Sorbitanmonolaurat
Sorbitanmonooleat
Sorbitanmonopalmitat
Natriumcarbonat,
-hydrogencarbonat
und -sesquicarbonat
(Soda, Natron)
Kaliumcarbonat und
-hydrogencarbonat
(Pottasche)
Ammoniumcarbonat
und -hydrogencarbo
nat (Hirschhornsalz)
Magnesiumcarbonat
und -hydrogen-
carbonat
unbedenklich
unbedenklich
im Tierversuch
Durchfall
im Tierversuch
Durchfall
im Tierversuch
Durchfall
im Tierversuch
Durchfall
in hohen Dosen
Reizungen des Magen-
und Darmtraktes
in hohen Dosen
Reizungen des Magen-
und Darmtraktes
unbedenklich, ge-
sundheitsschädlich bei
unmittelbarem Verzehr
unbedenklich