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HERSTELLUNG/ANWENDUNG FÜR
synthetisch; für fertige Kuchenmischungen, Kartoffelchips
synthetisch; als Emulgatoren, Trennmittel und Schaummittel
natürlich aus Fetten; als Emulgatoren, Trennmittel und Schaummittel
natürlich oder synthetisch; für Desserts, Feingebäck, Margarine,
Suppen
synthetisch aus Zucker und Fettsäuren; für alkoholfreie Aperitifs,
Speiseeis, Desserts, Suppen, Kaffeeweißer
synthetisch; für Feingebäck, fertige Kuchenmischungen, Pudding
synthetisch; für fettreduzierte Aufstriche, Salatsaucen und
Süßwaren
synthetisch; in Hartfetten
synthetisch; für Fettemulsionen zum Braten