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AK

Infoservice

46

E-NUMMER NAME

BEMERKUNG

E 440 ii

E 442

E 444

E 445

E 450 i, ii, iii

E 450 iv, v,

vi, vii

E 451 i,ii

Amidiertes Pektin

Ammonium-

phosphatide

Saccharoseacetat­

isobutyrat

Glycerinester aus Wur-

zelharz, Kolophonester

Dinatrium-, Trinatrium-,

Tetranatrium-

diphosphat

Dikalium,Tetrakalium-,

Dicalciumdiphosphat,

Calciumdihydrogendi-

phosphat

Pentanatrium-,

Pentakalium-

triphosphat

unbedenklich

keine Nebenwirkungen

bekannt

im Tierversuch (Hund)

reversible Leber- und

Galleschäden

keine Nebenwirkungen

bekannt

die Aufnahme großer

Mengen kann zu Kno-

chenschwund und Kalk-

ablagerungen führen und

möglicherweise Hyperak-

tivität verursachen

die Aufnahme großer

Mengen kann zu Kno-

chenschwund und Kalk-

ablagerungen führen und

möglicherweise Hyperak-

tivität verursachen

die Aufnahme großer

Mengen kann zu Kno-

chenschwund und Kalk-

ablagerungen führen und

möglicherweise Hyperak-

tivität verursachen