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AK
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E-NUMMER NAME
BEMERKUNG
E 952
E 953
E 954
E 955
E 957
E 959
E 960
E 961
Cyclamat, Cyclohexan
sulfamidsäure,
Na- und K-salze
Isomalt
Saccharin
Sucralose
Thaumatin
Neohesperidin DC
Steviolglycoside
Neotam
in den USA verboten, kann
im Tierversuch die Frucht-
barkeit vermindern
abführende Wirkung
in sehr hoher Dosierung
Blasenkrebs im Tierversuch
laut Tierversuchen ne-
gativer Einfluss auf die
Darmflora, abschließende
Beurteilung zur Zeit nicht
möglich
der natürliche Süßstoff gilt
als toxikologisch unbe-
denklich
unbedenklich
seit 2.12.2011 in der EU als
natürliches Süßungsmittel
in mehreren Lebensmittel-
kategorien zugelassen. Es
sollten nicht mehr als 4mg/
kg Körpergewicht pro Tag
eingenommen werden.
abschließende Beurteilung
zur Zeit nicht möglich