30 / 96
AK
Infoservice
28
E-NUMMER NAME
BEMERKUNG
E 315
E 316
E 319
E 320
E 321
E 322
E 325
E 326
E 327
Isoascorbinsäure
Natriumisoascorbat
Tertiäres Butylhydro-
chinon (TBHQ)
Butylhydroxyanisol
(BHA)
Butylhydroxytoluol
(BHT)
Lecithin
Natriumlactat
Kaliumlactat
Calciumlactat
unbedenklich, keine Vitamin
C-Wirkung
unbedenklich, keine Vitamin
C-Wirkung
als Lebensmittelzusatzstoff
unbedenklich, in Kosme-
tika über Kontaktallergien
berichtet
allergische Reaktionen,
Erhöhung der Lipid- und
Cholesteringehalte im Blut
vermutet
allergische Reaktionen, Ver-
änderungen im Immunsys-
tem, der Schilddrüse und
der Leber im Tierversuch
unbedenklich
unbedenklich
unbedenklich
unbedenklich