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AK
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E-NUMMER NAME
BEMERKUNG
E 400
E 401 - 403
E 404
E 405
Alginsäure
Natrium-, Kalium- und
Ammoniumalginat
Calciumalginat
Propylenglykolalginat
Beeinträchtigung der
Eiweißverdauung im
Tierversuch, Vermin
derung der Verfüg
barkeit wichtiger
Spurenelemente und
Mineralstoffe
Beeinträchtigung der
Eiweißverdauung im
Tierversuch, Vermin
derung der Ver
fügbarkeit wichtiger
Spurenelemente und
Mineralstoffe
Beeinträchtigung
der Eiweißverdau-
ung im Tierversuch,
Verminderung der
Verfügbarkeit wichtiger
Spurenelemente und
Mineralstoffe
Beeinträchtigung der
Eiweißverdauung im
Tierversuch, Verminde-
rung der Verfügbarkeit
wichtiger Spurenele-
mente und Mineral-
stoffe